Πώς να νικήσετε την ακατάσχετη επιθυμία σας για σοκολάτα

Πηγή: onmed
May 29, 2016
2 min read

Αν νιώσετε ξαφνικά μια ακατάσχετη επιθυμία για σοκολάτα, υπάρχει ένας τρόπος για να την προσπεράσετε χωρίς να ενδώσετε στον διατροφικό πειρασμό που θα σας φορτώσει με περιττές θερμίδες.

Σύμφωνα με τους ειδικούς από τη Σχολή Αθλητικών και Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου του Έξετερ, η σοκολάτα είναι ίσως το τρόφιμο που επιθυμείται συχνότερα και εντονότερα. Μάλιστα αυτές οι «κρίσεις» για κατανάλωση σοκολάτας προκαλούνται συχνά από βαρεμάρα, στρες ή την επιθυμία για βελτίωση της διάθεσης ή αύξησης της εγρήγορσης.

Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι σύντομα διαστήματα άσκησης, όπως το ζωηρό περπάτημα, μπορούν επίσης να βελτιώσουν την εγρήγορση και διάθεση του ατόμου και να μειώσουν την ακατάσχετη επιθυμία για ζάχαρη. Αυτά τα στοιχεία οδήγησαν τους επιστήμονες στην διερεύνηση του τρόπου που τα σύντομα διαστήματα ζωηρού βαδίσματος, συγκριτικά με την καθιστική ζωή, μπορούν να τροποποιήσουν την ακατάσχετη επιθυμία για σοκολάτα.

Οι ερευνητές εντόπισαν 20 γυναίκες και πέντε άνδρες (25 ετών κατά μέσο όρο) που ανέφεραν ότι έτρωγαν τουλάχιστον δύο σοκολάτες την ημέρα και είχαν όμοιας έντασης ακατάσχετη επιθυμία για σοκολάτα και τους ζήτησαν να απέχουν από την κατανάλωση σοκολάτας για τρεις ημέρες.

Οι συμμετέχοντες επίσης απείχαν από προϊόντα που περιείχαν καφεΐνη και γυμναστική δυο ώρες πριν την υποβολή τους σε κάθε ένα από δύο δοκιμαστικά σενάρια, είτε 15 λεπτά έντονου βαδίσματος ή την ακινησία για επίσης 15 λεπτά. Μετά από κάθε σενάριο, οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν μια πνευματικά αφυπνιστική εργασία και κράτησαν, αλλά δεν έφαγαν, μια σοκολάτα.

Ο έλεγχος που έγινε μετά από κάθε σενάριο έδειξε ότι η ακινησία δεν μείωσε την έντονη επιθυμία για σοκολάτα, ενώ το περπάτημα μείωνε την επιθυμία.

Η σωματική άσκηση επίσης μείωνε την επιθυμία των συμμετεχόντων να φάνε σοκολάτα όταν αυτή ήταν διαθέσιμη.

Οι ειδικοί συστήνουν στους λάτρεις της σοκολάτας που προσπαθούν να καταπολεμήσουν την ακατάσχετη επιθυμία για τον αγαπημένο γευστικό πειρασμό, απλώς να βγουν και να περπατήσουν για 15 λεπτά

Commentaires

Sports & Nutrition Recipe Analysis Software

Μέσα από εμπεριστατωμένη και επίμονη προσπάθεια τους τελευταίους μήνες έχουμε καταφέρει να ολοκληρώσουμε το απόλυτο και πολυζήτητο εργαλείο για έναν διαιτολόγο.!!

Αυτόνομο λογισμικό «Ανάλυσης Συνταγών» παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα ανάλυσης τροφίμων και έτοιμων γευμάτων για τα ακόλουθα:

1. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ ωμού φαγητού ή τρόφιμου

2. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ μαγειρεμένου φαγητού ή τρόφιμου

3. Ανάλυση τροφίμων ανά ποσότητα μερίδας Δημιουργία Nutrition Label

Περιγραφή

Το λογισμικό «SN Recipe Analysis System» διατίθεται στην κυπριακή και ελληνική αγορά για χρήση από επαγγελματίες Τεχνολόγους Τροφίμων , Διαιτολόγους – Διατροφολόγους και γενικά από επαγγελαμτίες του χώρου τροφίμων. Αποτελεί αξιόπιστη και επαγγελματική λύση για την δημιουργία διατροφικής ανάλυσης συνταγών με δυνατότητα εκτύπωσης Nutrition label.

Στις εκδόσεις των λογισμικών μας ο πελάτης έχει την ευχαίρια να προσθέσει (προαιρετικά) και επιπρόσθετα modules τα οποία ετοιμάζονται κατά καιρούς από την επιστημονική μας ομάδα. Στο λογισμικό Ανάλυσης Συνταγών μπορεί να ενσωματωθεί και το USDA Module το οποίο ενσωματώνει πέραν των 8600 τροφίμων με πλήρη διατροφική ανάλυση πέραν των 100 συστατικών.!

SN Recipe Analysis Software

Sports & Nutrition Software

Εξειδικευμένο λογισμικό διαιτολογίας - διατροφολογίας δημιουργημένο αποκλειστικά στην Κύπρο βασισμένο στις ανάγκες της κυπριακής και ελληνικής κοινωνίας και όχι μόνο.!