Προσοχή : μη μπερδεύετε την Κάσια για Κανέλα

Πηγή: prisonplanet.gr
Apr 22, 2016
1 min read

Όλοι μας γνωρίζουμε λίγο ως πολύ τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει η κανέλα. Πράγματι, έχει αντιοξειδωτικά συστατικά, είναι αντιβακτηριδιακό και αντιφλεγμονώδες. Επίσης είναι γνωστό ότι μειώνει την χοληστερίνη και βοηθά στον διαβήτη μειώνοντας την γλυκόζη στο αίμα. Η βασική της ουσία είναι η Κινναμαλδεύη, που βοηθά σε πολλά, αλλά όλα αυτά παρέχονται όχι από την κανέλα που αγοράζουμε από τα σούπερ μάρκετ, αλλά ΜΟΝΟ στην κανέλα Κεϋλάνης!!!

Αυτό που μας πουλάνε στα σουπερ μάρκετ ως κανέλα , είναι στην πραγματικότητα ΚΑΣΙΑ. Ένα μπαχαρικό που μοιάζει με την κανέλα, αλλά είναι πλούσια σε μια ουσία τοξική που λέγεται Κουμαρίνη και της οποίας η μεγάλη ποσότητα βλάπτει τα νεφρά και το ήπαρ.

Comments

Sports & Nutrition Recipe Analysis Software

Μέσα από εμπεριστατωμένη και επίμονη προσπάθεια τους τελευταίους μήνες έχουμε καταφέρει να ολοκληρώσουμε το απόλυτο και πολυζήτητο εργαλείο για έναν διαιτολόγο.!!

Αυτόνομο λογισμικό «Ανάλυσης Συνταγών» παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα ανάλυσης τροφίμων και έτοιμων γευμάτων για τα ακόλουθα:

1. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ ωμού φαγητού ή τρόφιμου

2. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ μαγειρεμένου φαγητού ή τρόφιμου

3. Ανάλυση τροφίμων ανά ποσότητα μερίδας Δημιουργία Nutrition Label

Περιγραφή

Το λογισμικό «SN Recipe Analysis System» διατίθεται στην κυπριακή και ελληνική αγορά για χρήση από επαγγελματίες Τεχνολόγους Τροφίμων , Διαιτολόγους – Διατροφολόγους και γενικά από επαγγελαμτίες του χώρου τροφίμων. Αποτελεί αξιόπιστη και επαγγελματική λύση για την δημιουργία διατροφικής ανάλυσης συνταγών με δυνατότητα εκτύπωσης Nutrition label.

Στις εκδόσεις των λογισμικών μας ο πελάτης έχει την ευχαίρια να προσθέσει (προαιρετικά) και επιπρόσθετα modules τα οποία ετοιμάζονται κατά καιρούς από την επιστημονική μας ομάδα. Στο λογισμικό Ανάλυσης Συνταγών μπορεί να ενσωματωθεί και το USDA Module το οποίο ενσωματώνει πέραν των 8600 τροφίμων με πλήρη διατροφική ανάλυση πέραν των 100 συστατικών.!

SN Recipe Analysis Software

Sports & Nutrition Software

Εξειδικευμένο λογισμικό διαιτολογίας - διατροφολογίας δημιουργημένο αποκλειστικά στην Κύπρο βασισμένο στις ανάγκες της κυπριακής και ελληνικής κοινωνίας και όχι μόνο.!