Ήχος και διατροφή
- Πηγή: prisonplanet.gr
- Apr 2, 2016
- 1 min read
Ο χρόνος, η διάθεση, η κούραση ακόμη και η καθημερινότητα μας, είναι μερικοί από τους παράγοντες που επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες. Είναι μόνο αυτοί οι παράγοντες όμως που επηρεάζουν τη διατροφή μας;
Μελέτες που πραγματοποίησαν οι ερευνητές Ryan Elder και Gina Mohr, έδειξαν ότι πέραν από τους παραπάνω παράγοντες, επηρεάζει ακόμη και ο ήχος της ίδιας της τροφής που καταναλώνουμε, την ποσότητα που θα καταναλώσουμε.
Πιο συγκεκριμένα, αναφέρονται στον ήχο που παράγεται από τις "τραγανές τροφές", σε συνδυασμό με τους διάφορους άλλους ήχους που αντιλαμβανόμαστε στο περιβάλλον μας. Έτσι, αν υποθετικά βρισκόμαστε σε έναν χώρο με απόλυτη ησυχία όπως μία βιβλιοθήκη και τρώγαμε κάτι τραγανό, ίσως σκεφτόμασταν να μην το παρακάνουμε και μας σχολιάσουν αρνητικά οι γύρω μας, όσων αφορά τον ενοχλητικό ήχο. Σε αντίθεση με έναν αρκετά θορυβώδη χώρο όπως έναν γήπεδο ποδοσφαίρου, όπου ενδεχομένως να μην το σκεφτόμασταν. Εκεί η κατανάλωση της ίδιας τροφής θα ήταν περισσότερη.
Πράγματι, από τις μελέτες φάνηκε πως όλοι οι συμμετέχοντες, κατανάλωσαν κάτω από 50 θερμίδες σε συγκεκριμένα σνακ ανά ομάδες, κάτι που μακροπρόθεσμα μπορεί με την πάροδο αρκετού χρόνου, θα μπορούσε να επιδράσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, με την σταδιακή απώλεια βάρους.
Τέλος, οι παραπάνω ειδικοί συμβουλεύουν να εκμεταλλευόμαστε όλες μας τις αισθήσεις όταν απολαμβάνουμε το γεύμα μας, ώστε να έχουμε πλήρη επίγνωση του τι τρώμε και σε τι ποσότητες.
Comments