top of page

ΤΙ ΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΙΑΤΑ ΜΑΣ; - ΤΙ ΤΡΩΜΕ ΤΕΛΙΚΑ; Σκάνδαλο- «μεγατόνων» ταλανίζει την Ευρώπη: Κρέας πιθήκ

  • Πηγή: PRONEWS.GR
  • Mar 31, 2016
  • 2 min read

της Μαρίνας Νικολάκη

Σάλος έχει προκληθεί μετά την αποκάλυψη ότι σε 57 χώρες κατασχέθηκαν περισσότεροι από 10.000 τόνοι νοθευμένων ή παραποιημένων τροφίμων. Κατά τη διάρκεια του ελέγχου που πραγματοποιήθηκε από κοινού από την Interpol και τη Europol βρέθηκαν εντόσθια κοτόπουλου στη φορμόλη, ελιές με επικάλυψη από θειϊκό χαλκό και κρέας πιθήκου.

Θεωρείται το μεγαλύτερο διατροφικό σκάνδαλο μετά το αλογίσιο κρέας στη χώρα μας. Οι αξιωματούχοι της Europol εκτιμούν ότι το αποτέλεσμα της «OPSON V» συνιστά μεγάλη διατροφική απάτη. Στο πλαίσιο της γιγαντιαίας αυτής επιχείρησης, κατασχέθηκαν περισσότεροι από 10.000 τόνους επικίνδυνων για την δημόσια υγεία τροφίμων.

Η επιχείρηση αυτή με την ονομασία "Opson V" κατέγραψε ένα ρεκόρ όσον αφορά τις ποσότητες των κατασχεθέντων υλικών, ανακοίνωσε σήμερα η διεθνής αστυνομική οργάνωση. Πέρυσι η Opson IV είχε επιτρέψει την κατάσχεση 2.500 τόνων παραποιημένων τροφίμων.

Πραγματοποιήθηκαν πολλές συλλήψεις σ' όλο τον κόσμο και οι έρευνες συνεχίζονται, προσθέτει η Intepol, χωρίς να διευκρινίσει τον αριθμό των συλληφθέντων.

Σχεδόν εννέα τόνοι ζάχαρης μολυσμένης από λιπάσματα κατασχέθηκαν στο Χαρτούμ (Σουδάν). Στην Ιταλία, η αστυνομία κατέσχεσε 85 τόνους ελιές βαμμένες με ένα διάλυμα θειικού χαλκού (γαλαζόπετρας) για να γίνουν πιο ωραίες στην εμφάνιση, εξηγεί η Interpol, η έδρα της οποίας βρίσκεται στη Λιόν (Γαλλία).

Στην Ταϊλάνδη, η αστυνομία κατάφερε να εντοπίσει ένα δίκτυο μετά τη σύλληψη ενός προσώπου που μετέφερε τέσσερις τόνους κρέατος που είχαν εισαχθεί παρανόμως από την Ινδία. Οι ερευνητές κατέστρεψαν στη συνέχεια περισσότερους από 30 τόνους βοείου και βουβαλίσιου κρέατος ακατάλληλου για κατανάλωση που προορίζονταν να πωληθούν από σούπερ-μάρκετ.

Τα τελωνεία του αεροδρομίου του Ζαβεντέμ στο Βέλγιο ανακάλυψαν πολλά κιλά κρέατος πιθήκου, ενώ στη Γαλλία κατασχέθηκαν πολλά κιλά από γρύλλους και κάμπιες.

« “Μαϊμού” και επικίνδυνα τρόφιμα και ποτά, απειλούν την υγεία και την ασφάλεια των ανθρώπων οι οποίοι συχνά είναι ανυποψίαστοι για την αγορά αυτών των δυνητικά πολύ επικίνδυνων εμπορευμάτων», δήλωσε ο Michael Ellis, επικεφαλής του Τμήματος για θέματα τροφίμων της Europol.

Τι βρήκαν στην Ελλάδα

Προς το παρόν, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση της Europol, στη χώρα μας εντοπίστηκαν τρία παράνομα εργοστάσια που παρήγαγαν «μαϊμού» ποτά! Η αστυνομία κατέσχεσε τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται στην παραγωγική διαδικασία και περισσότερα από 7.400 μπουκάλια και πλαστές ετικέτες! Κι ενώ συμβαίνουν όλα αυτά ο ΕΦΕΤ ακόμη ψάχνει…

Ας προσέχουμε, λοιπόν, τι τρώμε!

Ανάμεσα στα πολλά παραδείγματα που αναφέρονται στην ανακοίνωση, η Interpol αφηγείται την κατάσχεση στην Ινδονησία 70 κιλών εντοσθίων από κοτόπουλα διατηρημένων στη φορμόλη, η ύπαρξη της οποίας στα τρόφιμα απαγορεύεται.

«Τα νοθευμένα και κακής ποιότητας τρόφιμα και ποτά αποτελούν μια πραγματική απειλή για την υγεία και την ασφάλεια», σχολιάζει στην ανακοίνωση ο Μάικλ Έλις, επικεφαλής της μονάδας που είναι αφιερωμένη στη μάχη κατά του λαθρεμπορίου παράνομων εμπορευμάτων στους κόλπους της Interpol.

Ανατριχιαστικά είναι τα βίντεο από τον διατροφικό εφιάλτη που κάνουν τον γύρο του κόσμου. Όπως θα δείτε, άλεθαν τρόφιμα ακόμα και σε μπετονιέρα!


Comments


Sports & Nutrition Recipe Analysis Software

Μέσα από εμπεριστατωμένη και επίμονη προσπάθεια τους τελευταίους μήνες έχουμε καταφέρει να ολοκληρώσουμε το απόλυτο και πολυζήτητο εργαλείο για έναν διαιτολόγο.!!  

 

Αυτόνομο λογισμικό «Ανάλυσης Συνταγών» παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα ανάλυσης τροφίμων και έτοιμων γευμάτων για τα ακόλουθα:

 

1. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ ωμού φαγητού ή τρόφιμου

2. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ μαγειρεμένου φαγητού ή τρόφιμου

3. Ανάλυση τροφίμων ανά ποσότητα μερίδας Δημιουργία Nutrition Label

Περιγραφή

 

Το λογισμικό «SN Recipe Analysis System» διατίθεται στην κυπριακή και ελληνική αγορά για χρήση από επαγγελματίες Τεχνολόγους Τροφίμων , Διαιτολόγους – Διατροφολόγους και γενικά από επαγγελαμτίες του χώρου τροφίμων. Αποτελεί αξιόπιστη και επαγγελματική λύση για την δημιουργία διατροφικής ανάλυσης συνταγών με δυνατότητα εκτύπωσης Nutrition label.

Στις εκδόσεις των λογισμικών μας ο πελάτης έχει την ευχαίρια να προσθέσει (προαιρετικά) και επιπρόσθετα modules τα οποία ετοιμάζονται κατά καιρούς από την επιστημονική μας ομάδα. Στο λογισμικό Ανάλυσης Συνταγών μπορεί να ενσωματωθεί και το USDA Module το οποίο ενσωματώνει πέραν των 8600 τροφίμων με πλήρη διατροφική ανάλυση πέραν των 100 συστατικών.!

 

Εξειδικευμένο λογισμικό διαιτολογίας - διατροφολογίας δημιουργημένο αποκλειστικά στην Κύπρο βασισμένο στις ανάγκες της κυπριακής και ελληνικής κοινωνίας και όχι μόνο.!

join us

 for the 

PARTY

Recipe Exchange @ 9pm!

Sports & Nutrition Software
Modules

cheapsoft Co © 2016 all rights reserved

bottom of page