Το superfood αβοκάντο και τα οφέλη του

1. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων.

Έχει αποδειχθεί ότι οι υγιεινές διατροφικές επιλλογές μας προστατεύουν. Μια επιλλογή ειναι και το αβοκάντο, που βρίσκεται μέσα στις souper food υγιεινές τροφές. Τα 150γρ αβοκάντο περιέχουν περίπου 235 θερμίδες, 9mg βιταμίνης Κ (το 36% της προτεινόμενης ημερήσιας κατανάλωσης), 7,3γρ φυτικών ινών, 90mg φυλλικού οξέος και 12mg βιταμίνης C. Τονώνει το καρδιαγγειακό σύστημα λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά (κυρίως μονοακόρεστα λιπαρά). Η κατανάλωση ακόρεστων λιπαρών στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της LDL-χοληστερόλης (κακή χοληστερόλη), τη διατήρηση της HDL-χοληστερόλης (καλή χοληστερόλη) και, να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

2. Εύκολος τρόπος διατήρησης βάρους Το αβοκάντο βοηθάει στην απώλεια βάρους και τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος δίνοντας το αίσθημα κορεσμού, μειώνοντας την επιθυμία υπερκατανάλωσης φαγητού λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ίνες, περίπου 14g ανά φρούτα κατά μέσο όρο.

3. Μειώνει τον κίνδυνο του καρκίνου Τα Αβοκάντο παρέχουν πολυάριθμα φυτοχημικά ολεϊκό οξύ, λουτείνη, τοκοφερόλες, ξανθοφύλλη και φαινόλες, που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου. Η ένωση που ονομάζεται πρωτείνη γλουταθειόνη, μαζί με την λουτείνη ξανθοφύλλης και την περιεκτικότητα του σε κάλιο, φολικό οξύ, έχουν συσχετισθεί, με τη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού και του προστάτη.

4. Προστατεύσει το δέρμα και τα μάτια Όπως αποδεικνύεται,το αβοκάντο περιέχει καροτενοειδή που κάνουν καλό στο σώμα μας. To αβοκάντο, είναι πλούσιο στο σύμπλεγμα βιταμινών Β, που προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό από την οξείδωση των ελεύθερων ριζών-stress. Ειδικά η βιταμίνη Β6 βοηθά και στην καταπράυνση των συμπτωμάτων του προεμμηνορροικού συνδρόμου, και την μείωση δυσλειτουργίας της όρασης. Δρουν επίσης ως ρυθμιστικά κατά της οξείδωσης, επιβραδύνοντας την διαδικασία του γήρατος. Τα οξέα συμβάλλουν στην ρύθμιση του σωματικού βάρους και του μεταβολισμού, την ορμονική ισορροπία, καθώς και την ποιότητα των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.