ΚΙΝΔΥΝΟΣ! 14 τουλάχιστον γνωστές Γερμανικές μπύρες περιέχουν ζιζανιοκτόνα!

4 φίρμες μπύρας όπως η Paulaner,η Hasseroeder, η Erdinger και η Franziskaner, βρέθηκε ότι περιέχουν "glyphosate", ένα χημικό παράγοντα που χρησιμοποιείται για να σκοτώνει ζιζάνια.

Σύμφωνα με αναφορά του Περιβαλλοντικού Ινστιτούτου του Μονάχου: "Οι δοκιμές όλων των εμπορικών σημάτων μπύρας ήταν θετικές...ενώ το υψηλότερο επίπεδο του "glyphosate" ήταν 29.74 μικρογραμμάρια ανά λίτρο που είναι σχεδόν 300 φορές πάνω από το επίπεδο του πόσιμου νερού. Ακόμη και το μικρότερο επίπεδο ήταν πέντε φορές πάνω από το όριο για το πόσιμο νερό".

Στην αναφορά τονίζεται επίσης, ότι επειδή βρέθηκε η καρκινογόνα ουσία στις συγκεκριμένες 14 μάρκες μπύρας θεωρούν πολύ πιθανό, ότι υπάρχει και σε λιγότερο γνωστά εμπορικά σήματα μπύρας.

Το glyphosate είναι ένα από τα συνηθέστερα χρησιμοποιούμενα ζιζανιοκτόνα στον κόσμο. Πολλές καλλιέργειες δημητριακών γίνονται ανθεκτικές στο glyphosate, μέσω γενετικών τροποποιήσεων, για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα του ελέγχου των ζιζανίων.

Τον Μάρτιο, η Διεθνής Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο κυκλοφόρησε μια έκθεση, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το glyphosate ήταν "πιθανό καρκινογόνο για τον άνθρωπο" και θα μπορούσε να θεωρηθεί ως επικίνδυνη ουσία. Τα συμπεράσματα βασίστηκαν σε επιδημιολογικές μελέτες, μελέτες σε ζώα και μελέτες των κυττάρων των ιστών.