Η ζάχαρη είναι όπλο κατά της ζαχαρίνης

Πηγή: prisonplanet.gr
Feb 28, 2016
1 min read

Μάχη της ζάχαρης με ζάχαρη; Αυτό μπορεί να είναι υπαινιγμός για μια καινούρια μελέτη σε μια δυνατή αποκάλυψη ,ότι η φυσική ζάχαρη (trehalose ), αποτρέπει μια δίαιτα υψηλή σε φρουκτόζη, που είναι αίτια για την ασθένεια της πάχυνσης του ήπατος , αναφέρει ο γαστρεντερολόγος επικεφαλής της μελέτης ο Dr. Brian DeBosch στο πανεπιστήμιο του St. Louis. "Βρήκαμε ότι αν ταίσεις ένα ποντίκι με τροφή υψηλή , σε περιεκτικότητα φρουκτόζης και χορηγήσεις μετά νερό με 3 % καθαρή ζάχαρη τότε θα έχεις μπλοκάρει την ασθένεια της πάχυνσης ήπατος. Στα ποντίκια που δόθηκε trehalose είχαν χαμηλότερο βάρος σώματος , με λιγότερη χοληστερίνη ,λιπαρά οξέα, και τριγλυκερίδια, απο ότι στα ποντίκια που δεν δόθηκε το νερό.

Comentarios

Sports & Nutrition Recipe Analysis Software

Μέσα από εμπεριστατωμένη και επίμονη προσπάθεια τους τελευταίους μήνες έχουμε καταφέρει να ολοκληρώσουμε το απόλυτο και πολυζήτητο εργαλείο για έναν διαιτολόγο.!!

Αυτόνομο λογισμικό «Ανάλυσης Συνταγών» παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα ανάλυσης τροφίμων και έτοιμων γευμάτων για τα ακόλουθα:

1. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ ωμού φαγητού ή τρόφιμου

2. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ μαγειρεμένου φαγητού ή τρόφιμου

3. Ανάλυση τροφίμων ανά ποσότητα μερίδας Δημιουργία Nutrition Label

Περιγραφή

Το λογισμικό «SN Recipe Analysis System» διατίθεται στην κυπριακή και ελληνική αγορά για χρήση από επαγγελματίες Τεχνολόγους Τροφίμων , Διαιτολόγους – Διατροφολόγους και γενικά από επαγγελαμτίες του χώρου τροφίμων. Αποτελεί αξιόπιστη και επαγγελματική λύση για την δημιουργία διατροφικής ανάλυσης συνταγών με δυνατότητα εκτύπωσης Nutrition label.

Στις εκδόσεις των λογισμικών μας ο πελάτης έχει την ευχαίρια να προσθέσει (προαιρετικά) και επιπρόσθετα modules τα οποία ετοιμάζονται κατά καιρούς από την επιστημονική μας ομάδα. Στο λογισμικό Ανάλυσης Συνταγών μπορεί να ενσωματωθεί και το USDA Module το οποίο ενσωματώνει πέραν των 8600 τροφίμων με πλήρη διατροφική ανάλυση πέραν των 100 συστατικών.!

SN Recipe Analysis Software

Sports & Nutrition Software

Εξειδικευμένο λογισμικό διαιτολογίας - διατροφολογίας δημιουργημένο αποκλειστικά στην Κύπρο βασισμένο στις ανάγκες της κυπριακής και ελληνικής κοινωνίας και όχι μόνο.!