Ώρα για απόλαυση παρέα με τον Τάσο Αντωνίου! Συνταγή για σάντουιτς με μπριζόλα και λαχανικά

Πηγή: pisoapothnkoyrtina
Jan 19, 2016
1 min read

Υλικά 1 γαλλική μπαγκέτα 500 γραμμ. χοιρινή μπριζόλα λαιμού, κομμένη σε λεπτές 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ καρότο καθαρισμένο και τριμμένο στη χοντρή πλευρά του Φύλλα ρόκας καθαρισμένα 5-6 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα για το σερβίρισμα

Διαδικασία Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το χοιρινό κρέας. Ανεβάζουμε τη φωτιά και σοτάρουμε το χοιρινό, ανακατεύοντας μέχρι να αλλάξει χρώμα το κρέας και να ψηθεί καλά από όλες τις πλευρές. Κόβουμε, σχεδόν, μέχρι τη μέση την μπαγκέτα. Αν θέλουμε, μπορούμε να τα περάσουμε για 2 λεπτά από το τηγάνι, να πάρουν ελαφρώς χρώμα. Στη βάση του σάντουιτς τοποθετούμε τα φύλλα ρόκας. Προσθέτουμε τα κομματάκια του χοιρινού, τη μαγιονέζα και το τριμμένο καρότο.

Comments

Sports & Nutrition Recipe Analysis Software

Μέσα από εμπεριστατωμένη και επίμονη προσπάθεια τους τελευταίους μήνες έχουμε καταφέρει να ολοκληρώσουμε το απόλυτο και πολυζήτητο εργαλείο για έναν διαιτολόγο.!!

Αυτόνομο λογισμικό «Ανάλυσης Συνταγών» παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα ανάλυσης τροφίμων και έτοιμων γευμάτων για τα ακόλουθα:

1. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ ωμού φαγητού ή τρόφιμου

2. Ανάλυση τροφίμων για 100γρ μαγειρεμένου φαγητού ή τρόφιμου

3. Ανάλυση τροφίμων ανά ποσότητα μερίδας Δημιουργία Nutrition Label

Περιγραφή

Το λογισμικό «SN Recipe Analysis System» διατίθεται στην κυπριακή και ελληνική αγορά για χρήση από επαγγελματίες Τεχνολόγους Τροφίμων , Διαιτολόγους – Διατροφολόγους και γενικά από επαγγελαμτίες του χώρου τροφίμων. Αποτελεί αξιόπιστη και επαγγελματική λύση για την δημιουργία διατροφικής ανάλυσης συνταγών με δυνατότητα εκτύπωσης Nutrition label.

Στις εκδόσεις των λογισμικών μας ο πελάτης έχει την ευχαίρια να προσθέσει (προαιρετικά) και επιπρόσθετα modules τα οποία ετοιμάζονται κατά καιρούς από την επιστημονική μας ομάδα. Στο λογισμικό Ανάλυσης Συνταγών μπορεί να ενσωματωθεί και το USDA Module το οποίο ενσωματώνει πέραν των 8600 τροφίμων με πλήρη διατροφική ανάλυση πέραν των 100 συστατικών.!

SN Recipe Analysis Software

Sports & Nutrition Software

Εξειδικευμένο λογισμικό διαιτολογίας - διατροφολογίας δημιουργημένο αποκλειστικά στην Κύπρο βασισμένο στις ανάγκες της κυπριακής και ελληνικής κοινωνίας και όχι μόνο.!