Η super τροφή τζίντζερ

Το τζίντζερ ή όπως το λέμε στα Ελληνικά πιπερόριζα, ανακουφίζει από τις γαστρεντερικές διαταραχές, μειώνει την φλεγμονή και τον πόνο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι νόστιμο, βελτιώνει τον μεταβολισμό σας και από αρχαιοτάτων χρόνων θεωρείτε αφροδισιακό.

Από ότι βλέπετε τα ωφέλη του τζίντζερ είναι πάρα πολλά. Μπορείτε να το βρείτε στα σούπερ μάρκετ και στα επιλεγμένα καταστήματα ξηρών καρπών. Πολλοί σεφ το χρησιμοποιούνε στις συνταγές μαγειρικής καθώς το θεωρούν πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό. Το τζίντζερ ανάλογα πως το προτιμάτε μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες μορφές. Σε σκόνη, φρέσκο, σε έλαιο η σε χυμό.